Daniel Carnio, fondatore di OenoInvest, è coinvolto nella vinificazione fin dall’infanzia. Aveva solo 3 anni quando iniziò a produrre vino nella vigna di famiglia.
Dopo le prime esperienze ha lavorato nell’industria del vino per oltre un decennio, toccando tanti aspetti di questo settore.
Ha iniziato con i corsi da sommelier conseguendo il Master ALMA/AIS, una delle qualifiche più alte e prestigiose in Italia.
Si è poi laureato alla facoltà di “Enologia e Viticoltura” e ha continuato la sua esperienza in Case Basse, considerata una delle migliori tenute in Italia e uno dei più rinomati produttori di vini pregiati di Montalcino.

Daniel Carnio
Enologo e fondatore Oenofuture